قصه نوشیدنیهای سبز بدمزه رو فراموش کن! امروز قراره با یه پودر جادویی به اسم «اسپیرولینا»، نوشیدنیهایی بسازیم که هم چشمنواز و اینستاگرامی باشن، هم اونقدر خوشمزه و مقوی که حس کنی قدرتهای ابرقهرمانی پیدا کردی! اسپیرولینا برای لاغری هم کلی طرفدار داره و میتونه یه همراه خوب تو مسیر تناسب اندام باشه.
اسپیرولینا یه جور جلبکه (آره، همون جلبک!) که دو تا مدل خفن داره: یه سبز زمردی که انگار مستقیم از دل جنگل اومده، و یه آبی اقیانوسی که روحت رو تازه میکنه. فرقی نداره کدوم رو انتخاب کنی، قراره با این ۱۰ تا دستور تهیه، کافه رو بیاری تو خونه و دوستات رو شگفتزده کنی!
نوشیدنی با اسپیرولینا آبی
پودر اسپیرولینا آبی طعم ملایمتری داره و رنگش دیوونهکنندهست. خوراک عکس گرفتن و پز دادنه!

۱. آیس لاته اقیانوسی (Ocean Blue Iced Latte)
این همون نوشیدنی لاکچریه که تو کافهها میبینی و دلت میخواد!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا آبی | ۱ قاشق چایخوری |
| شیر سرد (بادام یا نارگیل عالی میشه) | ۱ لیوان |
| سیروپ وانیل یا عسل | ۱ قاشق غذاخوری |
| یخ | تا دلت بخواد! |
طرز تهیه:
۱. اسپیرولینا و شیرینکننده رو تو یه لیوان بریز و با مقدار کمی شیر (حدود ۲ قاشق) خوب هم بزن تا کاملاً حل بشه و یه مایع آبی خوشرنگ به دست بیاد.
۲. لیوان رو پر از یخ کن.
۳. باقی شیر رو آروم روی یخها بریز تا یه ترکیب دو رنگ خوشگل درست بشه. قبل از نوشیدن همش بزن و لذت ببر!
۲. اسموتی رؤیای استوایی (Tropical Dream Smoothie)
با یه قلپ از این اسموتی، مستقیم تلپورت میشی به سواحل هاوایی!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا آبی | ۱ قاشق چایخوری |
| آناناس یخزده | ۱ فنجان |
| موز یخزده | نصف ۱ عدد |
| شیر نارگیل | نصف فنجان |
طرز تهیه:
۱. همه مواد رو بریز توی مخلوطکن.
۲. دستگاه رو روشن کن و اونقدر مخلوط کن تا یه ترکیب نرم و کرمی مثل بستنی داشته باشی. اگه خیلی سفت بود، یه کم دیگه شیر نارگیل اضافه کن.
۳. لیموناد جادویی آبی (Blue Magic Lemonade)
یه لیموناد خنک که رنگش هوش از سرت میبره!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا آبی | نصف قاشق چایخوری |
| آب لیمو ترش تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب سرد | ۱ لیوان |
| عسل یا شکر | به میزان دلخواه |
| چند برگ نعنا | برای عطر و طعم |
طرز تهیه:
۱. اسپیرولینا، آب لیمو و عسل رو با هم مخلوط کن.
۲. آب سرد و برگهای نعنا رو اضافه کن و خوب هم بزن.
۳. با چند تا تیکه یخ، نوش جان کن!
۴. شیک وانیلی آسمانی (Vanilla Sky Shake)
طعم بستنی وانیلی، ولی از نوع سالمش!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا آبی | ۱ قاشق چایخوری |
| بستنی وانیلی (یا ماست یونانی) | ۲ اسکوپ |
| شیر | نصف فنجان |
| عصاره وانیل | چند قطره |
طرز تهیه:
۱. همه رو بریز توی مخلوطکن.
۲. بزن بره تا یکدست بشه! به همین سادگی، به همین خوشمزگی!
۵. اسموتیبول کهکشانی (Galaxy Smoothie Bowl)
این یکی رو با قاشق میخورن و بیشتر شبیه یه اثر هنریه!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا آبی | ۱.۵ قاشق چایخوری |
| موز یخزده | ۲ عدد |
| شیر بادام | فقط ۲-۳ قاشق |
طرز تهیه:
۱. مواد رو تو مخلوطکن بریز و اونقدر بزن تا یه بافت خیلی غلیظ و بستنیطور پیدا کنه.
۲. بریزش توی کاسه و روش رو با میوههایی مثل توتفرنگی، بلوبری و دونه چیا تزئین کن تا شبیه آسمون شب بشه.
نوشیدنی با اسپیرولینا سبز
اینجا دیگه جای تعارف نیست. وقتی حرف از اسپیرولینا برای بدنسازی میشه، یعنی داریم در مورد یه سوخت موشکی طبیعی برای عضلات صحبت میکنیم! طعمش شاید برای تازهکارها یه کم چالشی باشه، ولی ورزشکارای حرفهای خوب میدونن که پشت این طعم قدرتمند، چه گنجینهای از فواید پنهان شده.
بزن بریم ببینیم این پودر سبز چطور قراره تو رو به یه هیولای باشگاه تبدیل کنه!

۶. اسموتی هالک شگفتانگیز (Incredible Hulk Smoothie)
بعد از خوردن این، حس میکنی میتونی یه ماشین رو بلند کنی!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا سبز | ۱ قاشق چایخوری |
| اسفناج تازه | ۱ مشت بزرگ |
| انبه یخزده | ۱ فنجان |
| آب پرتقال | نصف فنجان |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه:
۱. اول اسفناج و آب پرتقال رو مخلوط کن تا کاملاً آبکی بشه.
۲. بقیه مواد رو اضافه کن و دوباره بزن تا یکدست بشه. طعم اسفناج و اسپیرولینا زیر طعم شیرین انبه و پرتقال گم میشه!
۷. آیس لاته اسپرسو-اسپیرولینا
ترکیب کافئین و سوپرفود؛ دیگه چی از این بهتر؟
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا سبز | نصف قاشق چایخوری |
| شات اسپرسو | ۱ عدد (سرد شده) |
| شیر سرد | ۱ لیوان |
| یخ | به مقدار لازم |
| عسل یا سیروپ کارامل | ۱ قاشق (اختیاری) |
طرز تهیه:
۱. اسپیرولینا رو با اسپرسوی سرد شده و شیرینکننده خوب مخلوط کن.
۲. لیوان رو پر از یخ کن و شیر سرد رو روش بریز.
۳. مخلوط اسپرسو رو آروم بهش اضافه کن و از ترکیب رنگش لذت ببر.
۸. شیک شکلات-نعنای سالم (Healthy Choco-Mint Shake)
طعمش شبیه بستنی شکلات-نعناست، ولی صد برابر سالمتر!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا سبز | نصف قاشق چایخوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
| موز یخزده | ۱ عدد |
| شیر (ترجیحاً شکلاتی) | ۱ لیوان |
| چند برگ نعنای تازه | ۴-۵ برگ |
طرز تهیه:
۱. همه مواد رو با هم بریز توی مخلوطکن.
۲. اونقدر بزن که کاملاً یکدست بشه. رنگ سبز اسپیرولینا با قهوهای کاکائو ترکیب میشه و کسی نمیفهمه راز سلامتی این شیک چیه!
۹. موهیتوی اسپیرولینا (Spirulina Mojito – Non-Alcoholic)
یه نوشیدنی خنک و گازدار برای عصرهای تابستون.
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا سبز | نصف قاشق چایخوری |
| آب گازدار (سودا) | ۱ لیوان |
| لیمو ترش تازه | نصف ۱ عدد (قاچ شده) |
| برگ نعنا | یک مشت کوچک |
| شکر قهوهای | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
۱. لیمو، نعنا و شکر رو ته لیوان بریز و با ته قاشق یه کم لهشون کن تا عطرشون آزاد بشه.
۲. اسپیرولینا رو اضافه کن و یه کم هم بزن.
۳. لیوان رو پر از یخ کن و آب گازدار رو روش بریز.
۱۰. آبمیوه سبز پاکسازیکننده (Green Detox Juice)
برای روزهایی که حس میکنی بدنت به یه خونهتکونی احتیاج داره!
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پودر اسپیرولینا سبز | ۱ قاشق چایخوری |
| سیب سبز | ۱ عدد |
| خیار | نصف ۱ عدد |
| کرفس | ۱ ساقه |
| زنجبیل تازه | یک تکه کوچک |
| آب | نصف فنجان |
طرز تهیه:
۱. اگه دستگاه آبمیوهگیری داری، آب سیب، خیار، کرفس و زنجبیل رو بگیر. اگه نداری، همه رو با آب توی مخلوطکن بریز و بعد از صافی رد کن.
۲. پودر اسپیرولینا رو به آبمیوه اضافه کن و خوب هم بزن.
امیدوارم از این دستورهای هیجانانگیز خوشت اومده باشه! حالا نوبت توئه که خلاقیت به خرج بدی و طعمهای جدید رو امتحان کنی. نوش جان


